Opleiding
Medewerker bakkerij.

Gerezen bladerdeeg

De meeste mensen kennen gerezen bladerdeeg als ‘koffiekoeken’. In deze cursus leer je heerlijke, kraakverse koffie- en ontbijtkoeken bakken. Je maakt een riante ontbijttafel met een gevarieerd aanbod van chocoladebroodjes, croissants, crèmekoeken met chocolade en suiker. Gerezen bladerdeeg kun je gebruiken voor zoete én voor hartige recepten. Dus ook voor kaasvlinders en kaasstengels.

Verras je je gasten graag met een heerlijke koffiekoek? Schrijf je nu in en laat je inspireren door de enthousiaste bakkers van CVO Groeipunt.

Toegang tot online cursus

De logingegeven die je nodig hebt voor deze cursus, zullen de eerstvolgende werkdag na je inschrijving ter beschikking zijn.
Je zal via mail verwittigd worden.